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Salumi

La bontà e la tipicità dei Salumi Cilentani è garantita dalla qualità delle carni, dal rispetto di antiche procedure di lavorazione, dalle caratteristiche climatiche, nonché dalla cura nell’allevamento dei suini, a partire dall’alimentazione degli stessi, composta per lo più da prodotti naturali quali ghiande, castagne e polenta di granturco. Tra i prodotti più noti vi è la soppressata di Gioi Cilento, ma si fanno apprezzare per le caratteristiche uniche ed un sapore particolare, anche il capicollo, la pancetta, il guanciale, la salsiccia, la noglia ed il prosciutto crudo.

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  1. Capicollo Nostrano 900 g
    Prezzo speciale 29,00 € Prezzo predefinito 35,00 €
    Valutazione:
    47%

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